黄瓜炒鸡蛋

1/7. 鸡蛋打散～

2/7. 热锅加油～将油转一下使油沾到锅壁，避免鸡蛋沾到锅边～

3/7. 锅热以后倒入鸡蛋液～切记，锅一定要热～这样鸡蛋才会烹起来～宣软的感觉～

4/7. 鸡蛋盛出来，备用吧～

5/7. 加入葱姜蒜，花椒，酱油～爆锅～

6/7. 放入切好的黄瓜片～翻炒～薄片很容易好～2分钟左右就差不多了～倒入备好的鸡蛋～翻炒几下～准备出锅喽