西瓜吐司

1/27. 鸡蛋打入面包桶中，加入少许的清水。

2/27. 加入酵母、玉米油和食盐。

3/27. 放入高筋面粉。

4/27. 对角线放入盐和白砂糖。

5/27. 开始第一次和面程序。

6/27. 程序结束后可以套出手套膜。（将黄油换成玉米油也可以揉出手套膜。）

7/27. 将面团分为红色：绿色：原色=50%：25%：25%的三份面团。

8/27. 拿其中一块儿小面团，放入抹茶粉。

9/27. 继续揉出手套膜。

10/27. 红曲粉放入另一份小面团。

11/27. 开始一次和面程序，揉出手套膜。

12/27. 室温下进行一发。

13/27. 拿出来发好的面团排气。

14/27. 将红面团擀成橄榄状。

15/27. 上部撒葡萄干。

16/27. 从上至下卷起来，同理原色面团也擀开。将原色的面团包住红面团，绿面团也擀开。

17/27. 绿面团包住原面团，收口包好。

18/27. 放入吐司盒中。

19/27. 烤箱中放入一碗热水，进行二发。

20/27. 二发完成后取出。

21/27. 预热烤箱，上下火170度45分钟。

22/27. 烤好以后放凉，磕一下，就可以轻松脱模。

23/27. 完全放凉以后。

24/27. 可以切成西瓜的样子。

25/27. 早晨来一片西瓜吧~

26/27. 即是“水果”，又当早餐~