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口水鸡

口水鸡

兔子是厨娘

兔子是厨娘

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主料
鸡腿肉适量麻椒 花椒 芝麻 花生碎适量绿朝天椒适量
红小米椒适量香葱 大葱 姜 蒜适量香醋 香油 生抽 料酒 白糖适量
鸡精 少许盐适量

口水鸡的做法,共4个步骤

口水鸡的做法图解1

1/4. 各种调料切碎

口水鸡的做法图解2

2/4. 调汁
生抽 料酒 鸡精

3/4. 锅里放油。下入麻椒 花椒 姜丝 青红椒 翻炒
加入调好的汁和醋 白糖 出香味就行

4/4. 鸡腿加姜片 葱丝 冷水入锅煮熟 焖几分钟
捞出放入冷水中
冰完之后撕成丝

找一个碗 下面铺一层黄瓜丝 然后放上鸡丝 浇上之前做好的汁 均匀倒入碗中

最后撒上花生碎 白芝麻 香菜 香油 放入冰箱冰两小时就好啦~

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营养信息

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  • 口水鸡热量637 千卡
  • 脂肪10.73 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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