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糖醋排骨炖玉米土豆

糖醋排骨炖玉米土豆

墩妈有点懒

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主料
双汇排骨350克土豆一个玉米一个
酱油适量适量米酒或者料酒适量
白糖适量蚝油适量
辅料
适量适量大蒜适量

糖醋排骨炖玉米土豆的做法,共8个步骤

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解1

1/8. 一勺子料酒或米酒,两勺子酱油,三勺子醋,四勺子白糖。

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解2

2/8. 随意切

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解3

3/8. 葱姜蒜

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解4

4/8. 土豆随意

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解5

5/8. 我把排骨抄了一下,我喜欢,其实随自己,也可以不用。

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解6

6/8. 倒入油,七八分放入葱姜蒜,爆炒,然后倒入控干水的排骨,翻炒一下,倒入切好的玉米,倒入刚才调好的汁,我用了一半,等中间的时候再全部倒入。炒几分钟,加入热水,没过排骨和玉米,盖上锅盖。大火先炖15分钟。

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解7

7/8. 在中间的时候也要翻炒几下,让更好的入味。15分钟时候,或者你随意,把剩下的调的汁全部倒入,我又加了点蚝油,因为我没有放盐和鸡精。不喜欢,这个大家可随自己口味。然后继续炖,炖的比较干的时候再起锅,盛出。

糖醋排骨炖玉米土豆的做法图解8

8/8. 哇,香喷喷的排骨炖好了。好吃,汁底下还有一点,如果想多吃米饭,可以倒入水。

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营养信息

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  • 糖醋排骨炖玉米土豆热量773 千卡
  • 脂肪14.89 克
  • 蛋白质18.51 克
  • 碳水化合物159.73 克
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