红烧排骨

1/11. 准备好所有材料。

2/11. 排骨放入热水焯烫一下捞出。

3/11. 锅里放油，油热后放入冰糖。

4/11. 冰糖加热后上糖色。

5/11. 加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅出香味。

6/11. 加入排骨、料酒、红烧酱酒翻炒。

7/11. 加入热水，中小火炖至40分钟。

8/11. 加入胡萝卜、木耳和适量的盐用中火继续炖。

9/11. 炖十五分钟后开锅收汁。

10/11. 装盘，让你吃了就忘不掉的红烧排骨做好了，慢慢享用吧。