烫西兰花时加点盐和油会让西兰花更绿
| 主料 | ||
| 中筋面粉适量 | 西兰花适量 | 鸡蛋适量 |
| 盐适量 | ||
西兰花鸡蛋饼的做法，共7个步骤
1/7. 把西兰花择成小朵洗净
2/7. 水里放点盐，一点油，把西兰花烫一下
3/7. 烫熟的西兰花切碎，打入鸡蛋
4/7. 加入面粉，少许盐搅拌均匀
5/7. 锅里稍微放点油，不要太多，烧热后倒入搅拌好的面糊
6/7. 挤入番茄酱
7/7. 把蛋饼卷起切成段，好吃的西兰花鸡蛋饼就做好了。
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