主料 | ||
菠菜适量 | 面粉200克 | 黑芝麻粉25克 |
辅料 | ||
酵母适量 | 砂糖适量 |
1/10. 菠菜焯好水切小段。
2/10. 用豆浆机将菠菜打成菠菜汁。
3/10. 过滤打出的汁。
4/10. 分别加入酵母、砂糖混合揉好面团醒发。
5/10. 面团醒好以后取出分别揉好。
6/10. 绿面团分成均匀的剂子,微微按压成圆形的饼状。
7/10. 用白色的小面团搓成白色的小饼装在绿色面团上,充当眼睛。
8/10. 将黑名团擀成薄片状,用剪刀剪出合适的形状,当青蛙脸上的斑纹和眼珠,用红椒剪出喜欢的嘴的形状。
9/10. 做出不同表情的青蛙,醒发15分钟。
10/10. 10.上锅蒸8分钟,焖2、3分钟即可