| 主料 | ||
| 排骨适量 | 干山楂适量 | 干辣椒适量 |
| 姜适量 | 花椒适量 | 八角适量 |
山楂红烧排骨的做法，共7个步骤
1/7. 排骨用冷水窜过
2/7. 姜切片，干辣椒切段
3/7. 锅烧热，放冰糖
4/7. 小火熬冰糖，熬到变成棕色就行了
5/7. 放入生抽，老抽，姜和干辣椒
6/7. 放热水，花椒和干山楂，小火慢慢煮
7/7. 收汁
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