大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
春光明媚松仁玉米

春光明媚松仁玉米

mature1137

mature1137

11924人浏览
分享到:
收藏(808)
春天是五彩缤纷的季节,春天是各种颜色绽放的季节。各种食材五颜六色的向我们招手了,我一直在想怎么能把他们组合到一起来展现春光呢。正好收到了希希妹妹从长白山寄来的优质松子,我从来没见到过品质那么好的,是去了皮的,白白的,一点油味都没有,直接吃就很好吃。其实这道菜我一直就想做,就是苦于买不到那么好的松子,怕买来的一股陈油味,对身体不好。这次的那么优质,配春天的这些食材正合适,黄黄的水果玉米,嫩绿色的青豆、橙黄色的南瓜,看到有很小的紫甘蓝,正好拿来一起搭配一下。各种营养都齐全了。
春天自然要选用新鲜的食材,所以青豆我依然选择新鲜的自己剥。
主料
优质松子30克玉米粒30克青豆50克
南瓜30克紫甘蓝20克
辅料
玉米油25克3克白糖2克
水淀粉少许

春光明媚松仁玉米的做法,共14个步骤

春光明媚松仁玉米的做法图解1

1/14. 看看这松子的品质

春光明媚松仁玉米的做法图解2

2/14. 很新鲜、优质

春光明媚松仁玉米的做法图解3

3/14. 买来的新鲜青豆是这样的,自己剥出豆子

春光明媚松仁玉米的做法图解4

4/14. 青豆洗净焯水煮3-5分钟,备用

春光明媚松仁玉米的做法图解5

5/14. 南瓜切丁、紫甘蓝切丁

春光明媚松仁玉米的做法图解6

6/14. 先把松子在锅中小火干炒一下,这样松子会更脆

春光明媚松仁玉米的做法图解7

7/14. 油锅烧热,小火,下南瓜

春光明媚松仁玉米的做法图解8

8/14. 下紫甘蓝丁翻炒

春光明媚松仁玉米的做法图解9

9/14. 下玉米粒、焯过水的青豆翻炒

春光明媚松仁玉米的做法图解10

10/14. 加糖、盐,加一点水淀粉翻炒

春光明媚松仁玉米的做法图解11

11/14. 最后加入松子、关火,拌匀。

春光明媚松仁玉米的做法图解12

12/14. 香甜的松仁玉米就做好了,宝宝肯定也很喜欢。

春光明媚松仁玉米的做法图解13

13/14. 成品

春光明媚松仁玉米的做法图解14

14/14. 成品

小窍门

炒松子时一定要小火,松子一变色,立刻关火或盛出,千万别炒糊了啊

点赞(9373)
分享到:
收藏(808)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

松仁玉米的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11924人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 春光明媚松仁玉米热量106 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.8 克
  • 碳水化合物99 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看