主料 | ||
优质松子30克 | 玉米粒30克 | 青豆50克 |
南瓜30克 | 紫甘蓝20克 | |
辅料 | ||
玉米油25克 | 盐3克 | 白糖2克 |
水淀粉少许 |
1/14. 看看这松子的品质
2/14. 很新鲜、优质
3/14. 买来的新鲜青豆是这样的,自己剥出豆子
4/14. 青豆洗净焯水煮3-5分钟,备用
5/14. 南瓜切丁、紫甘蓝切丁
6/14. 先把松子在锅中小火干炒一下,这样松子会更脆
7/14. 油锅烧热,小火,下南瓜
8/14. 下紫甘蓝丁翻炒
9/14. 下玉米粒、焯过水的青豆翻炒
10/14. 加糖、盐,加一点水淀粉翻炒
11/14. 最后加入松子、关火,拌匀。
12/14. 香甜的松仁玉米就做好了,宝宝肯定也很喜欢。
13/14. 成品
14/14. 成品
炒松子时一定要小火,松子一变色,立刻关火或盛出,千万别炒糊了啊