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宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败

宝宝辅食微课堂 3道不同的鸡蛋羹 零失败

宝宝辅食微课堂91

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鸡蛋是宝宝辅食中必不可少的食物,今天为妈妈们带来以蒸为主的三道鸡蛋羹,希望宝宝们都能爱上吃鸡蛋哦!【适合年龄:12个月以上】
主料
配方奶150毫升鸡蛋一个蛤蜊适量
豌豆少许玉米少许胡萝卜少许
辅料
适量适量

宝宝辅食微课堂 3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法,共20个步骤

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解1

1/20. 第一道奶香鸡蛋羹。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解2

2/20. 首先准备需要的食材。配方奶150ml,鸡蛋一个。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解3

3/20. 第一步我们打1个鸡蛋,再加入150ml配方奶。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解4

4/20. 均匀打散。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解5

5/20. 过筛倒入碗中。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解6

6/20. 容器封上保鲜膜,冷水入锅,水开后转小火蒸15分钟。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解7

7/20. 第二道蛤蜊水蒸蛋。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解8

8/20. 我们准备好需要的食材。蛤蜊适量,鸡蛋一个,葱姜少许。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解9

9/20. 蛤蜊冷水入锅,加入1片生姜,煮至蛤蜊张开后捞出。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解10

10/20. 我们小心的取出蛤蜊肉。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解11

11/20. 取1个鸡蛋,打散后加入100ml温开水,继续打散。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解12

12/20. 蛋液过筛倒入碗中。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解13

13/20. 容器用保鲜膜封上,冷水入锅,水开后转小火蒸15分钟。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解14

14/20. 第三道时蔬水蒸蛋

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解15

15/20. 我们先准备好需要用到的食材。鸡蛋一个,豌豆少许,玉米少许,胡萝卜少许。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解16

16/20. 先把鸡蛋打散,再加入100ml温开水,均匀打散。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解17

17/20. 蛋液过筛,倒入碗中。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解18

18/20. 封上保鲜膜,冷水入锅,水开后转小火蒸15分钟。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解19

19/20. 蒸鸡蛋的时间,我们炒好蔬菜,炒锅加入少许油,再倒入蔬菜,小火炒两分钟。

宝宝辅食微课堂   3道不同的鸡蛋羹 零失败的做法图解20

20/20. 鸡蛋蒸好后,加上蔬菜即可。(如果刚满12个月宝宝,建议把蔬菜再切细点)

小窍门

解答妈妈们最关心的问题
{ 提供给宝宝的营养 }
鸡蛋的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素及钙、铁、钾等宝宝身体和大脑发育所需要的多种营养素。鸡蛋的蛋白吸收率高达97%,是宝宝除母乳、配方奶之外最优质的蛋白质来源。相比水煮蛋,蒸蛋更利于宝宝消化吸收。
{ 食物搭配的宜和忌 }
宜:鸡蛋适合搭配番茄、韭菜或菠菜等蔬菜同食,与菠菜同食时,需要先将菠菜焯水;忌:鸡蛋中胆固醇含量较高,宝宝每天吃一个鸡蛋就可以了,不要多吃哦。
{ 黄小宝の妈咪叮嘱 }
宝宝第一次吃蛤蜊时,需要遵循由少到多的原则,观察宝宝是否会过敏。

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营养信息

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  • 宝宝辅食微课堂 3道不同的鸡蛋羹 零失败热量1396 千卡
  • 脂肪40.01 克
  • 蛋白质62.46 克
  • 碳水化合物153.02 克
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