芝士什锦蛋炒饭

1/16. 准备好百吉福芝士片，我选择的是香浓原味的。

2/16. 香肠一根，锅内水烧开后放入香肠，大火隔水蒸十分钟，蒸熟后取出放至温热。

3/16. 将香肠与胡萝卜切丁待用。

4/16. 准备好一碗米饭，两个鸡蛋，米饭我用的是新鲜米饭，从电饭煲里盛出放凉了。

5/16. 锅子烧热后放入玉米油，油温六成热时放入打散的鸡蛋液，小火将鸡蛋炒至半凝固状。

6/16. 把鸡蛋拨到一边，放入米饭，用锅铲将米饭慢慢炒散，在炒的过程中用锅铲将鸡蛋弄碎。

7/16. 放入胡椒卜丁翻炒片刻。

8/16. 接着放入甜豌豆与玉米粒大火翻炒，甜豌豆与玉米是速冻的，一炒就熟，大约炒二分钟就可以了，放入熟香肠丁翻炒均匀，加入盐调味，再翻炒十几下就可出锅了。

9/16. 现在开始把百吉福芝士片打开，包装设计的很人性化，非常快捷方便，沿着箭头撕开即可。

10/16. 用刀把芝士片切成细条。

11/16. 盘子内装入炒好的什锦蛋炒饭。

12/16. 把芝士条交?盖在米饭上。

13/16. 再把切成叶子形状的芝士片围在周围，是不是像个向日葵？

14/16. 从锅内用筷子挟几粒豌豆放在芝士条的空格中，芝士什锦蛋炒饭完成了，这一款向日葵造型的芝士饭，母亲肯定喜欢呢，希望妈妈身体健康，永远笑口常开。

15/16. 芝士片是可以干吃的，放在米饭上后，米饭本身的温度能将芝士慢慢融化，或者直接放微波炉里转一分钟，一拌就可以吃了。