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原味玉米饼

原味玉米饼

府前蔷薇

府前蔷薇

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主料
玉米面200克滚开水200克

原味玉米饼的做法,共9个步骤

原味玉米饼的做法图解1

1/9. 将200克玉米面放盆中。

原味玉米饼的做法图解2

2/9. 边加滚开水边用筷子搅拌匀。

原味玉米饼的做法图解3

3/9. 稍揉成团。

原味玉米饼的做法图解4

4/9. 装入一半模具,约1.5厘米厚。

原味玉米饼的做法图解5

5/9. 不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆。

原味玉米饼的做法图解6

6/9. 压力锅选烙饼键。

原味玉米饼的做法图解7

7/9. 30分钟后,排气后打开压力锅,已熟。

原味玉米饼的做法图解8

8/9. 饼底已烙焦黄,一点不沾。

原味玉米饼的做法图解9

9/9. 配菜吃啰。

小窍门

1、原料要买好吃的玉米面。
2、模具防粘可用水,其实只要压实就不沾了。
3、厚度自己掌握,装一半,放案板上先压实成型,再脱模。
4、压力锅烙饼时间可自己掌握,只要熟就成。
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营养信息

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  • 原味玉米饼热量680 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物73.1 克
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