主料 | ||
乌鸡一只 | ||
辅料 | ||
黄芪25克 | 党参30克 | 当归10克 |
枸杞10克 | 姜3片 | 香葱2根 |
盐适量 |
1/9. 准备好姜,切片,葱打结。
2/9. 锅中放适量水,入姜葱,烧开。
3/9. 乌鸡剁大块,也可整鸡哈。
4/9. 准备好的黄芪、党参、当归、枸杞。
5/9. 锅中水开后,把鸡块放入烧开的水中烫一烫。
6/9. 然后把鸡块放入锅中,除了枸杞之外的辅料全放进去。加入水。
7/9. 给电饭煲接通电源,选择菜单:煲汤功能。
8/9. 当跳至保温状态时,开盖加入枸杞,再盖上,焖三至五分钟就可以了。
9/9. 靓汤一碗。