糖醋排骨

1/5. 排骨洗净剁快，用盐，料酒，生姜，酱油腌制1小时

2/5. 不粘锅倒入适量油，热油后放上排骨

3/5. 煎至两面肉质定型，变色

4/5. 倒入沒过排骨量的水(因为小孩喜欢吃烂一点，所以水也加的多一点了)，放入番茄酱，酱油，盐，糖，醋，味精