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紫薯蛋挞

紫薯蛋挞

二树食光日记

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主料
蛋挞皮9个牛奶80克淡奶油100克
蛋黄2个紫薯一小个白糖35克

紫薯蛋挞的做法,共10个步骤

紫薯蛋挞的做法图解1

1/10. 准备好材料

紫薯蛋挞的做法图解2

2/10. 紫薯切丁蒸熟

紫薯蛋挞的做法图解3

3/10. 牛奶加糖小火煮至糖熔化要边搅拌哦

紫薯蛋挞的做法图解4

4/10. 糖熔化后离火加入淡奶油搅拌均匀

紫薯蛋挞的做法图解5

5/10. 在加入两个蛋黄搅拌均匀。忘记拍了

紫薯蛋挞的做法图解6

6/10. 烤箱220度预热5分钟

紫薯蛋挞的做法图解7

7/10. 蛋挞皮里加入紫薯

紫薯蛋挞的做法图解8

8/10. 倒入蛋挞水,8~9分满。

紫薯蛋挞的做法图解9

9/10. 放入预热好的烤箱220度烤20分钟就可以出炉啦!!

紫薯蛋挞的做法图解10

10/10. 新鲜的紫薯蛋挞就出炉啦!!

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营养信息

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  • 紫薯蛋挞热量1439 千卡
  • 脂肪147.24 克
  • 蛋白质28.95 克
  • 碳水化合物169.59 克
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