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缤纷养颜露

缤纷养颜露

诗心74

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雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品,在吃腻了银耳汤的时候,换个做法,给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造,一定会让人耳目一新。

我常常说,如果有一天,我开一家甜品店的话,我一定专门做滋补、养颜的汤羹。

这碗缤纷养颜露,用了银耳、紫薯、木瓜和西米,这里的银耳不用像平时那样煮上1个多小时,也不用担心火候,我把它用豆浆机煮熟,细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里,入口的瞬间,能闻到一股清凉的银耳味,品在嘴里有种燕窝的感觉。再加上嫩滑的西米,口感好极了。
主料
银耳1朵紫薯半个木瓜适量
西米适量椰汁大半碗
辅料
冰糖3个

缤纷养颜露的做法,共10个步骤

缤纷养颜露的做法图解1

1/10. 原料图一:银耳、紫薯、木瓜、西米。

缤纷养颜露的做法图解2

2/10. 原料图二:椰浆。

缤纷养颜露的做法图解3

3/10. 紫薯洗净去皮切成块,上锅蒸熟。

缤纷养颜露的做法图解4

4/10. 银耳先泡发好,然后洗净,撕成小块。

缤纷养颜露的做法图解5

5/10. 把银耳和椰浆放入豆浆机里。

缤纷养颜露的做法图解6

6/10. 加入蒸熟的紫薯和冰糖。

缤纷养颜露的做法图解7

7/10. 盖上盖子,接通电源,选择“米糊”键。

缤纷养颜露的做法图解8

8/10. 豆浆机在煮的同时,把西米煮熟。

缤纷养颜露的做法图解9

9/10. 木瓜去皮切成小块。

缤纷养颜露的做法图解10

10/10. 煮熟的紫薯银耳,加入西米和木瓜即可。

小窍门

诗心片语:
1:紫薯最好蒸熟,因为蒸熟的紫薯是粉发,这样出来的成品很嫩滑。
2:冰糖的量依据自己的喜好而定,或者直接不加。
3:没有椰浆的话可以用清水代替。但水量不可太多,以免过稀。
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营养信息

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  • 缤纷养颜露热量959 千卡
  • 脂肪4.16 克
  • 蛋白质29.21 克
  • 碳水化合物135.42 克
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