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1/4. 准备食材
2/4. 所有食材倒入盆中,缓缓加水揉成团(稍微揉得干一些,利于后面做造型),盖上保鲜膜放置20分钟;
3/4. 取小块面团搓成圆球,大拇指伸进圆球慢慢旋转做成小窝头状
4/4. 做好的窝头摆入蒸笼,大火蒸制15 分钟左右即可(蒸制时间根据窝头大小自行调整哦)
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
揉面时要缓缓加水,稍微揉得干一些,利于后面做造型,蒸好后不会塌。
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