主料 | ||
高筋面粉250克 | 低筋面粉50克 | 糖、盐少许 |
食用油10毫升 | 酵母粉2克 | 青椒一个 |
肠半根 | 西红柿半个 | 洋葱半个 |
玉米粒适量 | 胡萝卜半根 | 匹萨酱适量 |
马苏里拉奶酪碎适量 |
1/12. 把低筋面粉、高筋面粉、糖、盐、油混合,酵母粉?温水霍成面团,放入盆中盖上保鲜膜进行发酵,发酵至两倍大,用筷子捅下去不粘。
2/12. 发好的面团拿出来醒十五分钟然后擀成饼
3/12. 利用醒面的时间把所有食材切丁备用
4/12. 烤盘刷油
5/12. 把饼皮放入烤盘中,调整大小形状,用叉子扎眼,刷油
6/12. 刷上披萨酱
7/12. 再撒上奶酪碎放入预热好的烤箱中烤5分钟
8/12. 所有食材入锅炒熟,放少许盐,盛出备用
9/12. 把刚刚烤好的饼底拿出,看看融化的奶酪碎有木有很诱人
10/12. 把炒好的菜放在饼底上
11/12. 撒上奶酪碎,入烤箱再烤20-30分钟
12/12. 当当当当~