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辣白菜炖五花肉

辣白菜炖五花肉

糖阳阳

糖阳阳

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主料
五花肉适量辣白菜(甜口)适量土豆一个
豆腐一块辣白菜汁适量葱 姜适量
清水一小碗

辣白菜炖五花肉的做法,共11个步骤

辣白菜炖五花肉的做法图解1

1/11. 材料准备 如图

辣白菜炖五花肉的做法图解2

2/11. 热锅,锅热后加入食用油,放入葱姜煸香

辣白菜炖五花肉的做法图解3

3/11. 放入五花肉,炒到半熟

辣白菜炖五花肉的做法图解4

4/11. 放入土豆 ,翻炒一会,因为一会要炖,所以土豆不用炒熟哈

辣白菜炖五花肉的做法图解5

5/11. 加入辣白菜翻炒一会

辣白菜炖五花肉的做法图解6

6/11. 加入辣白菜汁,这个汁是我买辣白菜的时候向他们多要的 嘿嘿

辣白菜炖五花肉的做法图解7

7/11. 辣白菜汁倒入后翻炒一会,加入适量清水,基本是没过锅里的菜一点就行,因为要炖土豆,不能只放辣白菜汁炖

辣白菜炖五花肉的做法图解8

8/11. 盖上锅盖,就让它尽情的咕嘟咕嘟吧

辣白菜炖五花肉的做法图解9

9/11. 咕嘟的时候千万别忘勤快的用锅铲翻一翻 要不辣白菜和土豆会粘锅底

辣白菜炖五花肉的做法图解10

10/11. 咕嘟差不多15分钟吧 看锅里的酱汁收的才不多了 并且土豆用锅铲轻轻一按就碎了 就可以啦

辣白菜炖五花肉的做法图解11

11/11. 酱酱~~出锅啦 因为是两人份所以量大,配一碗米饭超级下饭,食欲不好的孩纸可以试一试 超级下饭 么么哒 关注我吧

小窍门

辣白菜最好选用没发酵的 因为发酵过的炖菜 会有酸味 但是甜口的炖完却很鲜香 也不熟很甜

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营养信息

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  • 辣白菜炖五花肉热量2268 千卡
  • 脂肪56.23 克
  • 蛋白质19.37 克
  • 碳水化合物21.4 克
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