大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
母鸡南瓜粥

母鸡南瓜粥

keyin

keyin

11918人浏览
分享到:
收藏(834)
营养丰富的美味粥, 宝宝可可以吃哦
主料
老母鸡半只南瓜一斤大米一杯
辅料
红萝卜一根芹菜一叶韭葱少许
姜片5块食用油一匙适量
鸡精少许

母鸡南瓜粥的做法,共11个步骤

母鸡南瓜粥的做法图解1

1/11. 老母鸡半只, 洗干净

母鸡南瓜粥的做法图解2

2/11. 把老鸡剁成小块,清水再洗干净, 装着备用

母鸡南瓜粥的做法图解3

3/11. 南瓜和红萝卜都切条

母鸡南瓜粥的做法图解4

4/11. 芹菜和韭葱都切小段

母鸡南瓜粥的做法图解5

5/11. 一杯大米, 泡洗干净

母鸡南瓜粥的做法图解6

6/11. 大米加油盐泡一会儿

母鸡南瓜粥的做法图解7

7/11. 三公升清水,所有蔬菜,姜片放到锅里, 大火煮开。 水滚后慢火煲15分钟

母鸡南瓜粥的做法图解8

8/11. 然后把鸡块都放进去, 水开后慢火煲15分钟

母鸡南瓜粥的做法图解9

9/11. 最后把碗里的米都倒进去, 慢火煲一个小时左右就行了

母鸡南瓜粥的做法图解10

10/11. 大概一个小时就ok了。 先试味, 如果不够咸再加盐和鸡精调味

母鸡南瓜粥的做法图解11

11/11. 先来一小碗给宝贝的

小窍门

老母鸡比较肥, 但是比较好营养。 当鸡块放进的时候, 滚一会儿鸡油就会否上来, 用汤勺把鸡油倒掉。
记住试过味之后再添盐, 因为大米已经提前用盐泡过了。
加芹菜和韭葱粥会更加美味。
点赞(4406)
分享到:
收藏(834)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

南瓜粥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11918人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 母鸡南瓜粥热量2601 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质28.1 克
  • 碳水化合物88.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看