韭菜鸡蛋饼

1/4. 回归正题 俗话说饭做得好不好 架势是给有哒 哈哈哈 好！先和面啦 舀两三碗面粉 看家里人口而定量哦 然后边浇温水边和面 一点点来 从类似面疙瘩一点一点和成大面团 多揉几分钟 然后放盆里保鲜膜盖上醒20分钟??

2/4. 接下来趁醒面时间 拌馅啦 首先鸡蛋要锅里炒一下 也是看家人定量哦 我家两口 我炒了三颗纯天然无污染的鸡妈妈鸡蛋 但是最近却爆出啦鸡妈妈牌鸡蛋存在问题 什么什么超标 为了家庭的可持续不浪费发展最终我决定虽然有问题那也吃完再说吧 大不了下次不买了 现有的可不能浪费呀 相信我强大的体质（其实是体重）可以抗击鸡蛋中不好的成分 但是老公瘦啊 他我就不确定啦反正我炒了哈哈哈 当家不易啊 然后韭菜洗净切碎 和鸡蛋加盐 五香粉 油 鸡精 均匀搅拌 然后放置待用 至于图我忘拍了 饼已下肚 你能拿我咋样

3/4. 面醒好后 擀面擀 擀匀 把陷铺平 面一定擀薄一些我的太厚 口感不佳 铺好陷再盖一层面 绕圈封口 电饼铛加热后上下饼锅都刷油 然后把饼丢进去 到时间电饼铛就会蜂鸣 就可以出锅啦