青菜肉片炒面

1/11. 五花肉洗净切片，薄厚可以根据自己喜欢来。

2/11. 青菜洗干净控水，切成段。

3/11. 水开下挂面煮至6、7分熟。因为还有炒所以不要把面煮烂。

4/11. 捞出面条用凉水彻底冲凉，倒入少许植物油。

5/11. 拌好油的面条根根分明就不会粘连了。

6/11. 锅里烧热适量油，下葱花爆香把肉片放进去一起炒至肉片出油脂。

7/11. 调入半勺白糖，一勺酱油翻炒。

8/11. 青菜下锅翻炒均匀，调入适量盐。

9/11. 面条下锅翻炒几下。喜欢的可以淋入几滴香油关火。

10/11. 一碗青菜肉片炒面