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花边培根披萨

花边培根披萨

格蓝蓝67

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火腿花边培根披萨,要美味,也要美貌。
主料
面粉125克80克酵母1克
黄油10克
辅料
火腿肠2根培根3片小番茄3个
洋葱半个青椒1个马苏里拉奶酪120克
番茄酱(披萨酱)适量1小勺

花边培根披萨的做法,共25个步骤

花边培根披萨的做法图解1

1/25. 面粉混合酵母、水。

花边培根披萨的做法图解2

2/25. 和成面团

花边培根披萨的做法图解3

3/25. 黄油切块。

花边培根披萨的做法图解4

4/25. 面团揉出筋膜放入黄油继续揉面。

花边培根披萨的做法图解5

5/25. 揉至扩展阶段取出面团放到盆里,盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大小。

花边培根披萨的做法图解6

6/25. 发酵好的面团进行排气。醒15分钟。

花边培根披萨的做法图解7

7/25. 取出三分之二擀成圆饼状,放到八寸披萨盘里。

花边培根披萨的做法图解8

8/25. 剩下三分之一包裹火腿肠。

花边培根披萨的做法图解9

9/25. 切成厚薄约1厘米的段。

花边培根披萨的做法图解10

10/25. 围着披萨盘摆一圈。

花边培根披萨的做法图解11

11/25. 用叉子在面皮上扎出小孔。

花边培根披萨的做法图解12

12/25. 烤箱170度上下管预热,放入披萨饼胚,烤8分钟。

花边培根披萨的做法图解13

13/25. 小番茄、青椒、洋葱洗干净切成丝。

花边培根披萨的做法图解14

14/25. 炒锅倒一点油。

花边培根披萨的做法图解15

15/25. 放入适量的番茄酱,青椒、番茄、洋葱,倒一小勺盐,煸出水份。

花边培根披萨的做法图解16

16/25. 培根切成2厘米左右宽的条状

花边培根披萨的做法图解17

17/25. 取出烤好的披萨饼胚,刷一层番茄酱(披萨酱)

花边培根披萨的做法图解18

18/25. 放一层马苏里拉奶酪,再把煸好的蔬菜放到披萨上。

花边培根披萨的做法图解19

19/25. 撒一层马苏里拉奶酪。

花边培根披萨的做法图解20

20/25. 放培根,再撒一些奶酪。

花边培根披萨的做法图解21

21/25. 入烤箱170度烤十分钟。拿出来再撒一层马苏里拉奶酪,继续烤十分钟。

花边培根披萨的做法图解22

22/25. 喷香的披萨就烤好了

花边培根披萨的做法图解23

23/25. 撰写制作步骤

花边培根披萨的做法图解24

24/25. 撰写制作步骤

花边培根披萨的做法图解25

25/25. 撰写制作步骤

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营养信息

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  • 花边培根披萨热量548 千卡
  • 脂肪99.5 克
  • 蛋白质12.7 克
  • 碳水化合物62.5 克
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