三文鱼芦笋意面

1/8. 意面放在锅里煮8分钟捞出.
用冷水冲一下.
煮意面的时候一定要在水里加盐.切记. 这样煮出的意面才好吃.

2/8. 煮意面剩下的水用来焯下芦笋.蒜蓉适量.

3/8. 切一小块黄油放在锅里.(我喜欢用有盐的黄油)

4/8. 加少量的盐.如果不怕长肉肉的呢..可加些雀巢的淡奶油 ,味道更加好.
然后把意面和芦笋放进锅里煮.
只需煮一下下即可.
为了使牛奶更浓稠些.
可撒些少量的面粉.
边撒边搅拌.
然后关火.

5/8. 撒上偶爱滴芝士.
记住,不是做披萨的那种可以拉丝的mozzarella.
而是这种香味更浓郁的parmesan

6/8. 出锅前还要撒上适量的香料:牛至叶和芫茜碎.

7/8. 然后就可以出锅了.
在盘子里微微散掉些热气后.
把买来的烟熏三文鱼片放进去拌均.
记住一定要面不烫了才可加入.
不然美的味烟熏三文鱼就烫熟了......