鸡蛋煎饼

1/11. 准备材料，（面粉加入适量的水调成糊状，麻酱里加入少许酱油和芝麻油调匀，豆瓣酱加入少许凉白开调匀，生菜洗干净，香肠切条，葱切葱花）

2/11. 平底锅加热，舀入一勺面糊。

3/11. 用刮板转开成饼状。

4/11. 放入整个鸡蛋。

5/11. 用刮板敲散，在面饼上转匀

6/11. 稍煎一下撒上芝麻翻面。

7/11. 翻面后，在上面先刷上麻酱。

8/11. 再刷上豆瓣酱，要刷匀。

9/11. 撒上葱花，放上切好的香肠，撒少许孜然粉。（不喜欢的可以不放）

10/11. 10.放入油条和生菜，有铲子从一头卷起。