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糖醋排骨

糖醋排骨

见与不见4

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主料
排骨500克适量白糖3勺
4勺料酒2勺生抽2勺
话梅3颗白芝麻适量

糖醋排骨的做法,共3个步骤

1/3. 排骨洗净放清水泡半小时,中途换2到3次水,后控干水份。

2/3. 热锅冷油,油热下姜片爆香,放排骨下去,炒变色后加料酒,生抽,糖,醋,翻炒均匀,加开水没过排骨

3/3. 放盐和话梅下去,中小火煮20分钟,后转大火收汁装盘,撒上黑芝麻。

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量2170 千卡
  • 脂肪123.5 克
  • 蛋白质77.4 克
  • 碳水化合物145 克
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