糖三角

1/14. 面点机外桶加水到水位线，把酵母水倒入面点机内桶，倒入面粉、白糖、泡打粉设置和面、发面。（没有面点机的用大点的盆和面，和好后封上保鲜膜温暖处发酵到2倍大）

2/14. 油渣剁碎

3/14. 加入白糖、少许面粉、少许盐拌匀备用（白糖可多加些，这样油渣才够滋润）

4/14. 面团已经发到两倍大

5/14. 取出排排气，醒10分钟

6/14. 搓成长条，切等大的剂子

7/14. 擀成厚面皮

8/14. 放入油渣馅

9/14. 捏出三个角，合拢

10/14. 锅里加水，屉上刷油，糖角留空隙码在屉上，盖上盖子醒15分钟

11/14. 大火烧开，18分钟左右即可关火，为了防止回缩，再等3分钟开盖

12/14. 暄软可口

13/14. 咬一口那个馅，香甜的停不下口