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红烧肉盖饭

红烧肉盖饭

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主料
五花肉,香菇,木耳适量

红烧肉盖饭的做法,共7个步骤

红烧肉盖饭的做法图解1

1/7. 买五花肉切块,用酱肉腌制

红烧肉盖饭的做法图解2

2/7. 香菇切好准备

红烧肉盖饭的做法图解3

3/7. 姜,蒜,辣椒(本人口味重,喜好吃辣),八角,麻椒,如果喜欢口味不那么重的话可以自行选择!忘记买葱了!

红烧肉盖饭的做法图解4

4/7. 油烧热,加入白糖,化开!

红烧肉盖饭的做法图解5

5/7. 加入五花肉炒一下,然后加入辅料,佐料一起炒,最后加少于水,直到水烧开!

红烧肉盖饭的做法图解6

6/7. 因为炖红烧肉时间比较长 ,所以有高压锅的话就方便很多了!

红烧肉盖饭的做法图解7

7/7. 成品,还不错吧!!!

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