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迷迭香-春笋排骨汤

迷迭香-春笋排骨汤

迷迭香Rsemary

迷迭香Rsemary

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高蛋白低脂肪的不是只有鸡胸肉, 素菜里的春笋绝对不赖,而且它还是低淀粉,粗纤维。减脂健身党们有福喽,让你从白水煮鸡胸肉里解放出来。鲜嫩清香的春笋,果然还是最适合煲汤。
主料
春笋2根排骨1斤
辅料
2根料酒1勺白胡椒1茶匙
1茶匙香菜1把

迷迭香-春笋排骨汤的做法,共9个步骤

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解1

1/9. 春笋、排骨、葱、香菜等备料

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解2

2/9. 春笋去皮切片,葱切段,姜切片

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解3

3/9. 排骨冷水焯水后盛出备用

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解4

4/9. 将焯好的排骨倒入汤煲中

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解5

5/9. 加一勺料酒

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解6

6/9. 注入温水后再放葱段姜片,水烧开后小火煮30分钟

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解7

7/9. 加入笋块继续小火煮15分钟

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解8

8/9. 加盐后,再煮5分钟

迷迭香-春笋排骨汤的做法图解9

9/9. 完成

小窍门

排骨冷水焯水去掉血水

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营养信息

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  • 迷迭香-春笋排骨汤热量1319 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物5.44 克
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