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夏季爽脆辣白菜

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淳朴餐饮

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炎炎的夏季,这道酸爽入口的辣白菜带来亚热带风情。给你不一样的舌尖体验。
主料
白菜1颗干辣椒面5克苹果1个
1个1块大蒜1个

夏季爽脆辣白菜的做法,共8个步骤

夏季爽脆辣白菜的做法图解1

1/8. 白菜切成长条

夏季爽脆辣白菜的做法图解2

2/8. 姜葱蒜,胡萝卜,洋葱切好

夏季爽脆辣白菜的做法图解3

3/8. 苹果梨切好

夏季爽脆辣白菜的做法图解4

4/8. 白菜表面撒少许盐,腌渍

夏季爽脆辣白菜的做法图解5

5/8. 干辣椒面

夏季爽脆辣白菜的做法图解6

6/8. 所有原材料打成汁水,然后加少许米酒,少许白醋,和少许白糖

夏季爽脆辣白菜的做法图解7

7/8. 然后加入干辣椒面搅拌均匀,

夏季爽脆辣白菜的做法图解8

8/8. 在白菜上涂抹均匀,成品就好了,放入冰箱保鲜,静止24小时。

小窍门

各种调味料要适量。

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营养信息

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  • 夏季爽脆辣白菜热量552 千卡
  • 脂肪1.61 克
  • 蛋白质8.78 克
  • 碳水化合物71.88 克
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