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维尼熊慕斯蛋糕

维尼熊慕斯蛋糕

月光709

月光709

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想给儿子做个可爱又美味的生日蛋糕
主料
酸奶250毫升牛奶250毫升白糖50克
芒果250克吉利丁粉10克黄油40克
消化饼干80克

维尼熊慕斯蛋糕的做法,共8个步骤

维尼熊慕斯蛋糕的做法图解1

1/8. 准备材料

2/8. 黄油融化液态,消化饼干装入袋子压碎,将黄油和饼干碎混均匀,取一个很平的盘子或蛋糕专用硬纸板放入慕斯圈,然后把饼干碎用勺子沿慕斯圈底部压实压平,做成慕斯蛋糕的饼底,放入冰箱备用

3/8. 芒果切好果肉备用

4/8. 取50ml牛奶加热,关火,吉利丁粉放入热牛奶里搅拌至吉利丁粉融化备用

5/8. 酸奶,200ml牛奶,糖用搅拌器搅拌均匀

6/8. 融化了吉利丁粉,芒果,搅拌好的酸奶牛奶混合物倒入慕斯圈里放入冰箱冷藏4小时以上直至蛋糕成形

维尼熊慕斯蛋糕的做法图解7

7/8. 用电吹风沿慕斯圈吹一会即可脱模,倒扣后饼底韩上酒上抹茶粉

维尼熊慕斯蛋糕的做法图解8

8/8. 享受美味

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营养信息

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  • 维尼熊慕斯蛋糕热量1276 千卡
  • 脂肪122.28 克
  • 蛋白质18.63 克
  • 碳水化合物207.98 克
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