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1/4. 排骨用清水泡一个小时,洗净放入汤钵
2/4. 胡萝卜切块备用
3/4. 放入胡萝卜,加水满钵,我的钵比较小,大家看自己容器大小决定水。要一次性多加点水,不能中途加水。
4/4. 水开后去掉肉的浮沫,改小火炖一个小时,水剩2/3时可以关火加盐。出锅可洒葱花。一般宝宝吃我是不洒的。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
出锅才放盐,加几滴醋
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