主料 | ||
馄饨适量 | 橄榄油少许 | 鸡蛋2个 |
芝麻少许 | 香葱少许 |
1/7. 煮熟的馄饨沥干水,倒入少量橄榄油拌匀。
2/7. 8寸披萨盘一个,模具中放入少量橄榄油抹匀。
3/7. 把馄饨排入模具,放入烤箱200度底层上下火。
4/7. 烤制15分钟左右,上面有点焦色拿出来倒入两个全蛋液再放入烤箱,记得不要碰到烤盘小心烫。
5/7. 你也可以再刷些油在馄饨表面,撒上芝麻烤到金黄色出炉,这时调整模具放烤箱中层,让上面上色也防止蛋烤太老,出炉撒上葱花上桌。
6/7. 成品图
7/7. 再来张
温度时间根据自己烤箱调整,我用的8寸阳晨披萨盘。