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蒜香烤鱼块

蒜香烤鱼块

淇家的小厨房

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当烤箱进家时我还在娘家待着,老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了,等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货,于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书,然后就开始摆弄起来,用这烤鱼当试验品了。结果烤出来的味道的确很香,不亚于外面卖的哦。
主料
鱼块500克
辅料
食用油适量适量酱油适量
适量蒜香烤肉料适量料酒适量
白糖适量适量孜然粉适量
孜然粒适量熟白芝麻适量适量
大蒜适量

蒜香烤鱼块的做法,共9个步骤

蒜香烤鱼块的做法图解1

1/9. 鱼块解冻清洗干净

蒜香烤鱼块的做法图解2

2/9. 将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁

蒜香烤鱼块的做法图解3

3/9. 将料汁倒入鱼块内

蒜香烤鱼块的做法图解4

4/9. 用手抓匀,这样更入味

蒜香烤鱼块的做法图解5

5/9. 再放入葱姜蒜腌20分钟,时间越长越入味

蒜香烤鱼块的做法图解6

6/9. 烤箱180度预热,烤盘上铺一层锡纸,将鱼块摆入烤盘

蒜香烤鱼块的做法图解7

7/9. 刷上一层植物油,撒适量的孜然粉

蒜香烤鱼块的做法图解8

8/9. 放进预热好的烤箱内,180度烤10分左右

蒜香烤鱼块的做法图解9

9/9. 拿出翻面,再刷一层油,撒适量孜然粉,再烤10分钟,烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦

小窍门

1鱼块腌的时间越长越入味
2烤箱时间依个人的所定
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营养信息

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  • 蒜香烤鱼块热量1410 千卡
  • 脂肪16.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物17.3 克
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