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糖醋排骨豆腐

糖醋排骨豆腐

babymummy爸比

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主料
肋排2条老豆腐一块料酒一勺
生抽一勺老抽一勺白糖三勺
四勺
辅料
适量适量大蒜适量

糖醋排骨豆腐的做法,共4个步骤

糖醋排骨豆腐的做法图解1

1/4. 用烧开的水沥排骨血水,捞出沥干

糖醋排骨豆腐的做法图解2

2/4. 锅里放油,豆腐煎至焦黄盛出备用

糖醋排骨豆腐的做法图解3

3/4. 排骨放油锅里煎至焦黄

糖醋排骨豆腐的做法图解4

4/4. 一勺料酒两勺酱油三勺糖四勺醋混合成汁倒入剪好的排骨,加葱姜蒜和少许热开水,加剪好的豆腐一起大火烧开后转小火炖熟收汁,盛出摆盘即可

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营养信息

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  • 糖醋排骨豆腐热量1822 千卡
  • 脂肪24.8 克
  • 蛋白质39.6 克
  • 碳水化合物148.4 克
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