香喷喷的蛋挞

1/6. 黄油提前2小时拿出来软化，然后倒入蛋液，筛入低筋面粉和糖粉，揉成团

2/6. 用擀面杖将面团压成片，然后模具压出蛋挞皮，放进模具后再用牙签戳些小洞

3/6. 鸡蛋打散，加入淡奶油，再把用热水融化的糖倒入搅拌；最后用筛子过滤几遍，去除杂质，这样口感会细腻一些

4/6. 烤箱预热，上下火，150度，20分钟

5/6. 新鲜出炉