火腿卷边披萨

1/25. 先准备饼皮，酵母用水化开，静置一会儿

2/25. 把面粉，糖，盐，酵母，加清水混合(注意慢慢倒水，别一下到完了，太湿)。夏季气温高，再一个手不停揉面，面团升温很快，建议用冰水。

3/25. 和成絮状，开始揉面

4/25. 像搓衣服一样平行推出去

5/25. 卷回来，再继续搓

6/25. 揉到可拓展阶段，加入黄油

7/25. 包起来，继续揉。

8/25. 揉好的面(可以出膜)，盖上保鲜膜发酵

9/25. 发至两杯大小，有蜂窝状

10/25. 这期间准备馅料。这是马苏里拉芝士块

11/25. 切成小片

12/25. 取10克黄油

13/25. 抹在披萨盘内，为的是起到油煎效果

14/25. 发好的面团排气，铺在烤盘里，火腿肠切段，最好长度相等。

15/25. 把火腿肠覆盖起来

16/25. 用剪刀剪，等分成大概2厘米，也就是一截火腿肠分成三段

17/25. 一个一个翻过来

18/25. 铺上一层番茄肉酱

19/25. 再铺马苏里拉芝士

20/25. 红色和绿色彩椒

21/25. 玉米粒

22/25. 还撒了一层芝士碎(时蔬可随意搭配，用虾，牛肉等都不错)

23/25. 孩子爱吃腊肠，又切了点(料太足了

24/25. 烤箱预热，放入中层，上下火200度，20分钟(因为我做的馅料比较厚，可根据上色情况调整时间)