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1/5. 买回来的排骨洗干净,锅里烧开水将排骨放锅里焯下水,捞出过凉水洗净
2/5. 将洗净的排骨倒入!
3/5. 放入生姜片,香葱打结,适量料酒,
4/5. 待水开转小火炖一个小时,
5/5. 最后入适量鸡精和盐调味即可
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