果仁菠菜塔

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花生米也称为果仁，用来拌菠菜吃很香，所有很多的时候菠菜我都是用果仁伴着吃，不管是下酒还是佐餐都不错的，尤其是要用碗扣一下，样子也蛮可爱的，所有换个形状让简单的菜菜也能一样吸引人的眼球。

果仁菠菜塔的做法，共9个步骤

1/9. 菠菜清洗干净。

2/9. 水开加入一滴油，焯水后过凉水过凉。

3/9. 攥去多余水分后切成寸段。

4/9. 然后放入小盆，让如蒜末、生抽和糖、香油、香辣油和香油少许。

5/9. 搅拌均匀加入熟花生米拌匀。

6/9. 拌匀后放入一个碗中定型。

7/9. 然后然后扣在盘子上。

8/9. 去掉小碗即可。

9/9. 怡汝的这款【果仁菠菜塔】就做好了！

1、果仁可以一拌拍碎，或者加点芝麻会更香，我是每次都变着样的。
2、放糖会味道更鲜美，喜欢的可以放也可以不放。
3、菠菜焯水的时候要放点油，避免维生素损失过多。
4、你可以用碗扣一下好看，不扣直接装盘可以无妨的。

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