绿怪兽菠菜馒头

1/4. 菠菜榨汁，倒入酵母搅拌均匀，融化后静置5到10分钟。倒入面粉，白糖，用筷子搅成絮状，然后用手揉成光滑的面团。可可粉，红曲粉和白面团没有加酵母。揉好后都放蒸锅内发酵。

2/4. 发现在的气温发酵1.5小时都会发酵完成，待面团变成两倍大，拉开有蜂窝孔状，表示发酵很成功。酵好的面团排掉里面的空气再揉揉，做成不同形状的小怪兽。

3/4. 小怪兽都做好了，再次醒发20分钟，开火蒸15分钟再焖三分钟出锅。