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肉粉包子

肉粉包子

jenny0112

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早晨喝点杂粮糊少不了来点中式点心,这天吃了暖和。
主料
发面面团250克猪肉馅200克草虾去头尾适量
辅料
水粉一把酱油、香油、盐、糖、和炒菜量差不多姜末、葱花少许

肉粉包子的做法,共4个步骤

肉粉包子的做法图解1

1/4. 所有材料、作料放入盆中拌匀,并摔打出筋性,放入冰箱冷藏30分钟,

肉粉包子的做法图解2

2/4. 发面;(250g面、7g酵母、15g白砂糖,温水125ml)搓成直径5厘米的圆通状切成50g的小段

肉粉包子的做法图解3

3/4. 擀成中间厚、周围薄的面皮,放入蒸笼,15分钟,大火蒸8-10分钟。

肉粉包子的做法图解4

4/4. 出锅,开吃吧

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营养信息

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  • 肉粉包子热量454 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质18.22 克
  • 碳水化合物0 克
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