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蛋挞-樱桃蛋挞

蛋挞-樱桃蛋挞

蓝猫大战外星人

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家里有一个小烤箱 我一直做一些饼干之类的甜点 这几天家里有樱桃 这次想做个樱桃蛋挞^_^ 第一次上传菜谱 紧张!
主料
蛋挞皮5个樱桃若干淡奶油60毫升
牛奶50毫升糖粉13克低筋粉3克
蛋黄1个

蛋挞-樱桃蛋挞的做法,共7个步骤

蛋挞-樱桃蛋挞的做法图解1

1/7. 我准备好材料

蛋挞-樱桃蛋挞的做法图解2

2/7. 把牛奶淡奶油放在奶锅里加热后放入糖粉搅拌 等糖粉充分融化后晾凉 放入鸡蛋黄 搅拌后再放入低筋面粉 搅拌均匀。

蛋挞-樱桃蛋挞的做法图解3

3/7. 切好樱桃 如果觉得切两半大的话也可以继续切成四小份。

蛋挞-樱桃蛋挞的做法图解4

4/7. 切好的樱桃放入蛋挞皮中

蛋挞-樱桃蛋挞的做法图解5

5/7. 倒入蛋挞水

蛋挞-樱桃蛋挞的做法图解6

6/7. 烤箱预热后放入蛋挞 上下200度烤25分钟左右 注意观察蛋挞颜色 因为烤箱不同所以烤的温度和时间长短都是不同的 所以我都勤看看蛋挞的情况

蛋挞-樱桃蛋挞的做法图解7

7/7. 放上樱桃装饰 也可以不放

小窍门

蛋挞液最后是需要过滤一下的 我没有筛子 所以没有过滤

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营养信息

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  • 蛋挞-樱桃蛋挞热量1947 千卡
  • 脂肪148.84 克
  • 蛋白质37.01 克
  • 碳水化合物242.36 克
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