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1/3. 准备各种主料和配料:排骨最好用水泡一会沥干备用;藕切片泡水,胡萝卜滚刀切,玉米切成段;姜,葱末
2/3. 锅里加入适量水,加入姜块烧至水开后放排骨;排骨炖20分钟后加入玉米和胡萝卜;30分钟后加入藕片再煮5分钟(此处根据藕片的厚薄程度和个人喜好来掌握时间)加盐
3/3. 起锅加鸡精,撒上葱花
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