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排骨汤

排骨汤

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简单又营养的排骨汤....
主料
排骨适量
辅料
白萝卜适量生姜适量适量
党参适量八角适量适量
鸡精适量料酒适量

排骨汤的做法,共4个步骤

排骨汤的做法图解1

1/4. 准备好所需材料: 排骨剁块,清洗干净,生姜切片,葱切断、末 ,白萝卜切块。

排骨汤的做法图解2

2/4. 锅中加水烧开,加入料酒、排骨煮10分钟后,盛出,待用。

排骨汤的做法图解3

3/4. 砂锅中加水,放入排骨、生姜、葱段、八角、党参、白罗卜,开大火烧开后,放入适量盐,专至中火绕20-30分钟 ,撒入鸡精。

排骨汤的做法图解4

4/4. O(∩_∩)O哈哈~,营养的排骨汤就可以出锅了记得碗中放一点点葱末,味道会非常鲜哦。

小窍门

1、料酒可用来取出肉的腥味
2、白萝卜的营养价值非常高,如果不喜欢煮时间长的苦味,可以在赚中火时放入罗卜
3、党参不宜放太多
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营养信息

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  • 排骨汤热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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