主料 | ||
五花肉250克 | 黄豆芽250克 | 炒面500克 |
熟玉米粒适量 | 酱油两勺 | 蚝油适量(我放了4勺) |
白糖半勺 | 姜一片 | 葱一根 |
大蒜半头 |
1/12. 把肉切成小块 姜 大料准备好
2/12. 切葱蒜
3/12. 准备好豆芽 洗干净
4/12. 中火 烧油 油热了以后放大料和姜
5/12. 放肉
6/12. 往炒肉的锅里放一勺酱油 少许糖
7/12. 等肉差不多炒好了盛出来
8/12. 锅洗干净 加油爆香葱和蒜
9/12. 加油面条
10/12. 加完油面条后翻炒30秒 加豆芽炒 豆芽炒的差不多熟了的时候加入炒好的肉。 加适量(2勺)蚝油, 2勺酱油 少许胡椒粉 少许糖 和一勺盐提味
11/12. 往锅里加玉米粒
12/12. 炒39秒到一分钟 等玉米粒也热了之后就好了 盛出来