芒果蛋挞

1/7. a.把淡奶油和纯牛奶一起倒进锅里，然后搅拌均匀，再加入白砂糖，并加热到白砂糖融化就关火。b.把鸡蛋黄搅拌均匀，然后加入到煮好的奶液里，一边倒一遍搅拌，防止蛋黄结成块，然后放凉备用

2/7. 把芒果去皮去核，然后切成小块。

3/7. 提前15分钟把蛋挞皮从冷冻中拿出来解冻，并摆好盘

4/7. 在蛋挞皮中加入切好的芒果粒

5/7. 把已经放凉的蛋黄奶液加入到放有芒果粒的蛋挞皮里，加到8分满即可。

6/7. 把装好的蛋挞放到烤箱的中层，然后温度设置为210度，时间为25分钟。