主料 | ||
蔓越莓果干150克 | 大米200克 | 糯米50克 |
樱花粉30克 | 芝士片1片 | 柠檬汁适量 |
白砂糖30克 |
1/10. 准备用料
2/10. 大米和糯米洗净,放入煲中焖煮。
3/10. 蔓越莓果干加水,打磨成果浆。
4/10. 倒入锅中,加白砂糖慢火炒干水份即可。
5/10. 做好的蔓越莓果酱。
6/10. 饭熟了后,加樱花粉和几滴柠檬汁拌匀。
7/10. 准备好包饭团了。
8/10. 保鲜膜垫底,依次放上拌好的饭再加果酱和少量芝士。
9/10. 包成三角形饭团,加一片海苔垫底。
10/10. 粉嫩萌萌的小饭团OK了!
也可以手上涂香油,然后给饭团塑形。