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全蛋蛋挞

全蛋蛋挞

青红皂了个白

青红皂了个白

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平时就喜欢吃蛋挞,因为家里正好有烤箱,就自己研究做了,感觉还不错,家人都爱吃
主料
挞皮12个鸡蛋3个淡奶油100克
牛奶100克炼乳15克蜂蜜40克
红豆适量

全蛋蛋挞的做法,共5个步骤

全蛋蛋挞的做法图解1

1/5. 把材料准备好(鸡蛋和蜂蜜没拍进去,挞皮是七式蛋挞皮)

全蛋蛋挞的做法图解2

2/5. 先把鸡蛋打散,再倒入淡奶油、牛奶、炼乳和蜂蜜。

全蛋蛋挞的做法图解3

3/5. 把所有材料完全打均匀,蜂蜜不要有沉淀,打好之后差不多就是这样的。

全蛋蛋挞的做法图解4

4/5. 用小勺子把蛋挞液一点点舀入挞皮当中,再根据自己口味加入适量红豆,放入烤箱中,预热十分钟,上下火200度,20分钟。

全蛋蛋挞的做法图解5

5/5. 做好了,还不错吧,外皮很酥脆,里面很嫩,可好吃了!

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营养信息

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  • 全蛋蛋挞热量1744 千卡
  • 脂肪121.34 克
  • 蛋白质48.64 克
  • 碳水化合物198.42 克
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