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蒜香烧茄子

蒜香烧茄子

曹灵

曹灵

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没有故事!没有故事!老公爱吃我爱做
主料
茄子500克大蒜10颗辣椒1个

蒜香烧茄子的做法,共3个步骤

蒜香烧茄子的做法图解1

1/3. 茄子不要修皮!不要修皮!影响口感!切成菱形块!

蒜香烧茄子的做法图解2

2/3. 入油锅炸至金黄色!不会看油温你可以先放一个试试!我就那样的!

蒜香烧茄子的做法图解3

3/3. 茄子捞出!锅底留少许油、葱蒜爆香放入辣椒翻炒均匀放入炸过的茄子翻炒片刻放入番茄酱、蚝油、白糖适量!翻炒片刻出锅后再放蒜末!OK!

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营养信息

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  • 蒜香烧茄子热量799 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物83.3 克
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