芽苗菜鸡蛋饼

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自己种的芽苗菜做的鸡蛋饼哦！前几天试种的鸡毛菜，今天是种植的第七天，叶片完全张开了，完成了生长周期可以上餐桌啦！鸡毛菜种子小长不大，一般长到3cm就可以收了，生长周期一周左右。芽苗菜营养丰富，风味独特，而且清香脆嫩适口，是典型的碱性食物哦，常吃有益健康。早餐做了火腿鸡蛋饼中添加了鸡毛菜，营养健康！

芽苗菜鸡蛋饼的做法，共8个步骤

1/8. 分享一下种植图片

2/8. 把鸡毛菜取出剪去根部，洗干净备用。

3/8. 碗中打入两个鸡蛋

4/8. 加入火腿丁、葱花、盐、胡椒粉拌匀

5/8. 加入少许面粉拌匀

6/8. 最后加入芽苗菜拌匀

7/8. 平底锅预热倒油入少许橄榄油，将面糊用勺子舀入锅中摊平，煎至两面金黄即可。

8/8. 美味即成！

1、鸡蛋饼中配料随意哦，按自己家喜欢的食材添加，没有固定。 2、芽苗菜的种植过程可以参考我的“学种芽苗菜”的贴子。

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